Alebo nie sú kalórie ako kalórie
Všetko jedlo čo jeme ich obsahuje a je iba na nás akými kalóriami si zásobujeme telo. Môžete svoj organizmus vyživiť kalóriami s pridanou hodnotou na vlákninu, vitamíny a iné pozitívne stopové prvky alebo tými druhými. Prázdne kalórie ťahajú svoje hodnoty z negatívnych cukrov, tukov, sirupov a zväčša majú niekoľkoriadkové zloženie. To sa týka hlavne sladkostí, nekvalitného pečiva a rôznych produktov. Skúste len zo zvedavosti obrátiť list nejakého bežného výrobku a čítajte to zloženie: cukor, margaríny a palmový tuk, pšenica, glukózový/ fruktózový sirup či ich kombinácia, stabilizátory všetkého druhu a sladidlá. Všetky tieto látky majú nulový až minimálny prínos, o negatívnych vlastnostiach nehovoriac a zasýtia Vás len na krátky okamžik, ak vôbec. U týchto výrobkov sa totiž všetko vsádza na chuť, ktorá je spôsobená umelými látkami a ich kombináciou.
Menšia úvaha na zamyslenie k tejto problematike. Predstavte si, že vlastníte luxusné auto alebo máte domáceho miláčika. Kŕmili by ste ho tým najhorším benzínom/krmivom na trhu? Robili by ste to aj pri vedomí toho, že mu to škodí? Nevsadili by ste radšej na kvalitu, ktorá mu predĺži život? Podľa odpovedí na tieto otázky si môžete vytvoriť obraz o sebe samých. Čo je pre Vás dôležité? Emotívna chuť a blažený pocit na pár sekúnd, alebo dlhodobý pozitívny efekt a energia pre telo aj orgány zo skutočných potravín?
Čo z toho teda vyplýva?
Všeobecne sa nedá povedať, že ak budete jesť len to a to, tak budete zdravý, odolný a všetky choroby Vás budú obchádzať míľovými krokmi. Potraviny a živiny treba rozumne kombinovať, aby ste dosiahli vytúžený efekt. Až potom sa prepracujete aj k pocitu sviežosti, energii a dokážete racionálnejšie manipulovať so svojou váhou (rýchlejšie zhodiť z váhy alebo nabrať). Preto je vhodnejšie sa zamerať na potraviny, ktoré nepredstavujú čisté produkty z obchodov so zložením na riadky. Skúste dať prednosť potravinám, ktoré sú tým, čím sú na prvý pohľad a nevyzerajú iba lákavo na obale.
Produkt alebo potravina?
Osobné odporúčanie
Prínosný variant stravovania predstavuje kombináciu zeleniny (na prvom mieste) a nejakého typu bielkoviny, prípadne zdravého tuku na druhom. Ak máte hlavné jedlo mäso, rybu alebo nejaký syr, tak spravíte pre svoj organizmus viac, ak dáte k tomu hlavne zeleninu a pomenej komplexných sacharidov (ryžu, zemiaky, cestoviny či pečivo). Je zbytočné kombinovať zeleninu s ďalšími sacharidmi, pretože si tým viac zaťažíte žalúdok a spomalíte trávenie. Ovocie je vždy vhodné jesť nalačno alebo kombinovať len v malých množstvách. Takýmto spôsobom si dokážete výborne ustrážiť kalórie a doplniť všetky vhodné látky potrebné pre správne fungovanie svojho organizmu.
Kompromis, ktorý Vám zmení život
Ak už túžite po nejakej sladkosti, tak sa snažte nájsť aspoň takú, ktorá neobsahuje palmové tuky, sladidlá, sirupy a rafinovaný cukor. Už po krátkom čase, kedy obmedzíte najmä tieto 4 zložky v strave sa posuniete na úplne odlišnú úroveň. Postupne možno začnete robiť takéto zmeny automaticky, až úplne vynecháte podobné produkty zo svojho jedálnička. Každý občas upadne do pokušenia, ktorému podľahne, ale je rozdiel. ak sa tak stane raz za čas alebo pravidelne.
Odmena pre tých, čo to dočítali alebo sa prescrolovali až do konca 🙂
Ako odmenu za dočítanie až dokonca si môžete prezrieť zoznam 100 odporúčaných potravín na základe výskumu vykonaného na 1000-ke základných potravín. Milku alebo proteinovú tyčinku tam budete hľadať márne.
Odkaz na link (po anglicky): http://www.bbc.com/future/story/20180126-the-100-most-nutritious-foods
V prípade, že máte s manažovaním kalórií problém alebo chcete pomôcť na svojej ceste za zmenou, neváhajte nás kontaktovať: https://swimfield.com/kontakt/
Potravina na prvom mieste je vzhľadom ku všetkým ostatným aj celkom prekvapujúca, čo poviete? 🙂
